86-752-2520067
Allolin Cake na yau da kullun vs. Scalloped Keke: Jagorar Zaɓi don Daidaita Kayan Gasa ku
Ga duk mai son yin burodi ko masu yin burodi da ke yin ta don aiki, ɗaukar allon biredi ba shi da sauƙi. Ba wai kawai tsayayyen tushe don cake ɗin ba, har ma da wani abu da ke sa cake ɗin ya fi kyau. Lokacin da kuke buƙatar zaɓar allon kek ɗin da ya dace don kayan da kuke gasa, ko yana da sauƙiAllolin kek da aka ƙullako aGilashin cake na yau da kullun- sayayya daga mai kyaukek allon masana'antun(musamman masana'antun hukumar kek a China) na iya sanya zaɓin ku na baya ya fi sauƙi. Wanne allo cake ya fi dacewa da abin da kuke toya? Wannan labarin zai yi magana game da mahimman abubuwa guda uku: - Yadda yake da kyau tare da kek - Nawa nauyinsa zai iya ɗauka - Idan yana da darajar kuɗi Idan kuna tunanin abubuwa daban-daban da aka gasa, yadda kuke amfani da su, da adadin kuɗin ku, za mu ba ku hanya mai amfani don zaɓar. Wannan yana tabbatar da cewa allon cake ɗinku da abubuwan da kuka toya sun sami sakamako na "1+1>2".
1. Aesthetics da daidaitawa: Zaɓi "aboki na gani" dangane da salon samfurin
Abubuwan da aka toya daban-daban suna da nasu salo na musamman. Zane-zanen gefen allon biredi dole ne ya dace da salon samfurin-wannan yana hana su kallon mara kyau tare kuma yana sa samfurin ya fi kyau. Bambance-bambancen yadda allunan kek na yau da kullun da scalloped ke kallon shine ainihin zaɓi tsakanin kasancewa mai sauƙi da zama kayan ado. Don haka kuna buƙatar zaɓar wanda ya dace gwargwadon abin da samfurin yake.
(1) Allolin Cake na yau da kullun: Ya dace da samfuran "Ƙarancin" da "Cikakken" Samfura
Babban fa'idar allunan kek na yau da kullun shine cewa ba sa satar wasan kwaikwayon, yana ba da damar bayanan samfuran su ɗauki matakin tsakiya. Wannan ya sa su dace musamman don nau'ikan gasa iri biyu:
Na farko su ne kayan gasa mai sauƙi-style. Ɗauki shahararren Basque cheesecake, alal misali. Dandan cukunsa mai hayaƙi da taushi, cike da gudu shine ya sa ya zama na musamman. Idan kun haɗa shi da farar ko katako na katako na yau da kullun, wannan fili na baya yana bawa mutane damar mai da hankali kan yadda wainar ke ji a bakinsu. Wani misali shi ne Jafananci danyen madara rolls. Suna da tushe mai laushi tare da haske, kirim mai santsi a ciki. Lokacin da aka daidaita tare da allon cake na yau da kullun na beige, suna haifar da sabon yanayi da yanayi. Wannan yana nuna daidai salon "sauƙi amma mai kyau" na yin burodin Jafananci. Amma idan kun yi amfani da allon kek mai kauri don waɗannan nau'ikan jiyya, zai ɗauke hankali daga biredin da kansa. Wannan yana sa kamanninsu mai sauƙi, mai tsabta ya zama ƙasa da ban sha'awa.
Wani nau'in kuma ana gasa magunguna tare da ƙananan kayan ado masu yawa. Misali, kek tare da guntun cakulan, yankakken goro ko sabbin 'ya'yan itace, ko waina mai daɗi tare da ƙira mai sanyi. Gilashin cake na yau da kullum yana da tarnaƙi madaidaiciya-yana yin layi mai kyau don idanu, don haka waɗannan ƙananan kayan ado sun fi dacewa. Ɗauki cake ɗin kirim mai "jigon gandun daji". Yana da creama matcha a ciki kuma yana da blueberries, raspberries, da ganyen mint a saman. Idan kun sanya shi a kan allo madaidaiciya madaidaiciya mai duhu kore, madaidaiciyar ɓangarorin suna sa launukan 'ya'yan itace da shimfidar kek ɗin su fi sauƙin gani. Amma allon biredi mai kauri zai haɗu da kayan ado na biredi idan kun kalle shi, kuma hakan zai yi kama da ɓarna.
Hakanan, allunan kek na yau da kullun suna da kyau don haɗa abubuwan da aka gasa daban-daban tare. Misali, lokacin da kuka sanya kananan biredi, muffins da kukis a cikin saitin shayi na rana, ta yin amfani da allon biredi na yau da kullun yana sa nuni ya yi kyau. Ba zai zama m kamar wavy-baki (gefen su ba daidai ba ne). Wannan yana sanya allon kek na yau da kullun don manyan nunin-kamar a cikin cafes ko lokacin lokutan kofi na kamfani.
(2) Wavy-Edge Cake Allunan: Ya dace da Samfura tare da Salon "Zaƙi" ko "Bikin"
Gilashin kek ɗin wavy-baki suna da kyau da kansu. Gefen su masu lanƙwasa na iya sa kayan gasa su ji daɗin soyayya da daɗi. Don haka suna da kyau ga magunguna waɗanda ke buƙatar ji na musamman ko mai daɗi.
Na farko, akwai kayan gasa don lokuta na musamman. Biredin ranar haihuwa, wainar aure da waina mai jigo biki sune na kowa. Misali, ɗauki ƙaramin kek ɗin ranar haihuwar yara mai inci 6. Yana da kayan ado na zane mai sanyin sanyi da man shafawa mai launi a kai. Idan kun haɗa shi da allon biredi mai launin ruwan hoda, gefuna masu lanƙwasa sun dace da jin daɗi, sassan da ke tsakanin kek. Wannan yana sa "yanayin ranar haihuwa" ya fi ƙarfin nan da nan. Hakazalika, yi tunani game da wainar aure. Kek mai launin fari mai nau'i-nau'i da yawa tare da allon kek mai launin zinari yana aiki da kyau. A ƙarƙashin fitilu, gefuna masu lanƙwasa suna yin alamu masu laushi. Wannan yana ƙara jin daɗin biredi kuma ya dace da jigon soyayya na bikin aure. Idan kun yi amfani da allon kek na yau da kullun don waɗannan biredi, zai yi kama sosai. Ba zai hadu da abin da mutane suke tsammani ba don "ji na musamman."
Na biyu, akwai kayan gasa irin na zaki. Kamar kirim ɗin strawberry, kek ɗin mango mousse, da kek ɗin fure-fure mai iyaka-waɗannan jiyya duk game da zama mai daɗi da sabo. Gilashin kek mai sassauƙan wavy-baki na iya sa wannan kyakkyawan kyan gani, mai daɗi ya fi kyau. Misali, cake ɗin strawberry yana da ja strawberries da farin kirim. Idan kun haɗa shi tare da allon kek mai launin ja, ƙirar wavy a gefen yana kama da "sket strawberry" - yana ƙara ɗan kyan gani. Kuma ceri blossom mousse cake? Yana da mousse ruwan hoda mai haske da furannin ceri a saman. Haɗa shi tare da allo mai launin ruwan hoda mai haske. Gefuna masu laushi, masu lanƙwasa suna sa cake ɗin ya zama mai laushi da kyakkyawa. Wannan ya dace da yanayin soyayya na lokacin furen ceri daidai.
Har ila yau, allon wavy-baki cake na iya taimakawa sababbin masu yin burodi su ɓoye ƙananan kurakurai. Idan bangarorin cake ɗin ba su da santsi sosai, ko kuma idan ɗan ƙaramin kirim ya zube a gefen gefuna, gefuna masu lankwasa na katako na iya rufe waɗannan matsalolin da hankali. Wannan ya sa cake ɗin ƙarshe ya zama mafi kyau-kuma wannan yana da matukar taimako ga mutanen da suka fara yin burodi.
Daidaita ɗaukar kaya: zaɓi "tushen aminci" gwargwadon nauyin samfurin
Nawa nauyin allon kek zai iya ɗauka yana yanke shawarar idan abubuwan da kuke toya suna da aminci lokacin da kuke yin su, motsa su, ko nuna su. Kayan da aka gasa tare da nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan suna buƙatar allon biredi don ɗaukar nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan. Don haka ya kamata ku yi tunani game da nauyin nauyi na yau da kullun da allunan scalloped za su iya ɗauka - sannan kuyi tunanin irin nauyin abin da kuke gasa da abin da aka yi da shi. Ta wannan hanyar, abubuwan da kuke gasa ba za su karye ba saboda gindin (allon cake) bai da ƙarfi sosai.
(1) Allolin Cake na yau da kullun: Ya dace da Matsakaici-Haske da Kayayyakin lebur
Wurin shimfidar wuri na allon kek na yau da kullun yana yada karfi daidai gwargwado. Wannan shine dalilin da ya sa yana da kyau musamman don tallafawa samfurori masu matsakaici da haske. Kuma ya dace musamman ga nau'ikan samfuran guda biyu:
Ɗaya shine samfurori masu haske guda ɗaya. Misali, wainar kirim mai Layer Layer, cheesecakes, da kek na chiffon—suna auna kilogiram 0.5 zuwa 1.5. Ɗauki cuku mai inci 8: yana auna kimanin 1.2 kg. Kwali mai kauri mai kauri 3mm madaidaicin allon kek zai yi aiki don wannan. Fashinsa na kwance yana shimfiɗa nauyi daidai gwargwado, don haka allon kek ɗin ba zai tanƙwara ba ko da kun saka shi a cikin firiji. Amma allon biredi mai kauri mai kauri iri ɗaya bazai yada nauyi daidai gwargwado ba. Wannan zai iya sa kek ya dangana kadan.
Sauran nau'in samfuran lebur ne masu yawa. Alal misali, kirim mai nau'i biyu (yana auna kimanin 1.8-2.2 kg duka) yana buƙatar gefuna masu santsi na katako na yau da kullum. Wannan yana tabbatar da layi na sama da na ƙasa daidai, don kada su fita daga wurin saboda rashin daidaito gefuna. Ɗauki cake ɗin cakulan mai Layer Layer biyu. Yi amfani da allon cake na yau da kullun 10-inch don Layer na ƙasa da 8-inch ɗaya don saman Layer. Da farko, jera gefunansu, sannan ku haɗa su da cakulan glaze. Wannan ya sa dukan cake ɗin ya fi kwanciyar hankali. Amma idan kun yi amfani da allon kek mai kauri don saman Layer, gefunansa masu tasowa na iya hana saman Layer daga zama da ƙarfi. Hakan ya sa kek ɗin ya fi saurin faɗuwa.
Hakanan, allunan kek na yau da kullun sun dace da kyau a cikin akwatunan kek. Don haka suna da kyau ga samfuran da ake buƙatar motsawa akai-akai. Misali, don wainar da aka yi oda akan aikace-aikacen isar da abinci: lokacin da kuka sanya allon biredi na yau da kullun a cikin akwatin, yana tsayawa kusa da sassan akwatin. Ta wannan hanyar, baya motsawa sosai lokacin da ake isar da shi. Don kek ɗin kirim mai nauyin kilo 1.5, wannan yana dakatar da matsaloli kamar kirim ɗin da ke motsawa ko 'ya'yan itace yana motsawa. (II) Kayayyakin Cake Caji: Ya dace da matsakaici-nauyi da kayayyakin ado
Allolin kek ɗin da aka ƙera ƙila ba za su yada nauyi daidai ba saboda suna lanƙwasa. Amma mafi kyawun kayan-kamar masu kauri ko kayan gauraye-bari su yi aiki don matsakaici-nauyi da kayan ado. Musamman, waɗannan samfuran sune:
Wani nau'in kuma nau'in biki ne mai nau'i-nau'i. Misali, kek na bikin aure mai Layer uku (jimlar nauyi kamar 3-4kg) - yana da kyau a yi amfani da allunan katako na filastik ko katako mai launi biyu. Ana nuna waɗannan biredi a lokutan bukukuwan aure, don haka suna buƙatar kyan gani. Filastik (kamar zinari ko azurfa) na iya ɗaukar fiye da 3kg, kuma kamannin ƙarfensu mai sheki yana sa biredi ya fi kyan gani. Kwali mai-Layi biyu (wanda aka yi ta hanyar tara yadudduka biyu) na iya ɗaukar har zuwa 3.5kg. Kuma kayan takarda sun dace da kyau tare da salon laushi na cake.
Wani nau'in kuma nau'in biki ne mai nau'i-nau'i. Misali, kek ɗin biki mai hawa uku (wanda ke da nauyin jimlar 3-4kg) - a yi amfani da allunan ƙwanƙwasa filastik ko katako mai launi biyu. Ana nuna waɗannan biredi a lokutan bukukuwan aure kuma suna buƙatar kyan gani. Filastik (kamar zinari ko azurfa) na iya ɗaukar fiye da 3kg, kuma kamannin ƙarfensu mai sheki yana sa biredi ya fi kyan gani. Na'ura mai nau'in nau'i-nau'i biyu ne da aka haɗe tare - za su iya ɗaukar har zuwa 3.5kg, kuma kayan takarda sun fi dacewa da salon laushi na cake.
Yi la'akari da cewa lokacin zabar kwali mai ƙwanƙwasa, kula da girman corrugation: ƙananan corrugations (0.5-1cm tsakanin kololuwa) sun fi tsayi kuma suna ɗaukar nauyi fiye da manya (1.5cm ko fiye tsakanin kololuwa). Don wainar da ta kai kilogiram 2.5, zaɓi kwali mai ƙyalli tare da ƙananan corrugations. Wannan yana nisantar lankwasa gefen da manyan corrugations ke haifarwa.
3.Cost adaptability: Zabi mafita mai mahimmanci dangane da kasafin kuɗi da girman tallace-tallace
(1) Allolin Cake na yau da kullun: Ya dace da Buƙatun Masu Rahusa da Babban Yanayin Talla.
Fa'idodin farashi na allunan kek ɗin madaidaiciya ya ta'allaka ne cikin sauƙin samarwa da sayayya mai sauƙi, yana mai da su dacewa musamman ga nau'ikan masu amfani guda biyu:
Nau'in farko shine ƙananan gidajen burodi da masu sha'awar ɗaiɗaikun mutane. Waɗannan masu amfani yawanci suna sayar da ƙasa da waina 50 a kowane wata kuma suna da ƙayyadaddun kasafin kuɗi. Ƙananan farashin naúrar allunan kek na yau da kullun suna sarrafa farashi yadda ya kamata. Misali, kwali na yau da kullun na inch 8 yana kashe kusan yuan 0.3-0.5 a kowace takardar. Idan ana sayar da kek 30 a kowane wata, farashin allon kek ɗin yuan ne kawai 9-15. Akasin haka, allon biredi mai kauri mai girman girmansa ya kai kusan yuan 0.5-0.8 ga kowane takardar, wanda ya kawo farashin kowane wata zuwa yuan 15-24, karuwar kashi 60%. Don ƙananan kantuna ko daidaikun mutane masu iyakacin ribar riba, allunan kek ɗin kai tsaye na iya rage farashin aiki ba tare da sadaukar da ayyukan yau da kullun ba.
Nau'i na biyu shine samfuran yau da kullun masu girma. Misali, cafes '' ''karamin biredi na yau da kullun'' da kek ɗin da aka riga aka yi manyan kantunan - suna da tallace-tallace mai yawa (guda 10-20 a rana) da ƙarancin farashi (15-30 yuan kowanne), don haka kuna buƙatar sarrafa farashin kowane samfur. allunan biredi na yau da kullun suna da arha, kuma suna biyan buƙatun "aminci" da "ƙayi na asali" ba tare da cin abinci cikin ribar riba ba saboda tsadar tsada. Ɗauki ƙaramin kek mai yuan yuan 20: allo na yau da kullun wanda farashin yuan 0.3 kawai ke da kashi 1.5% na jimlar kuɗin. Amma idan kun yi amfani da jirgi mai kauri (cika da yuan 0.6), ƙimar kuɗin ya tashi zuwa 3% - wanda zai cutar da riba mai yawa a cikin dogon lokaci.
(2) Allolin Cake mai kaifi: Ya dace da "High Premium" da "Ƙananan Ƙara, Babban Riba" Yanayin
Kodayake allunan kek masu kaifi sun fi tsada, za su iya sa samfuran su yi kyau kuma su taimaka sayar da su a farashi mafi girma-don haka sun dace da nau'ikan masu amfani guda biyu:
Nau'i ɗaya shine gidajen burodi waɗanda ke mai da hankali kan samfuran biki. Misali, shagunan da ke sayar da biredin ranar haihuwa da kuma bikin aure—waɗannan kayayyakin sun kai yuan 150-500 kowanne. Anan, masu amfani sun fi kulawa da kamanni da ma'anar bikin fiye da farashi. Ɗauki kek ɗin biki na yuan yuan 300: yana iya amfani da katako na gwal na yuan 1-wannan shine kawai 0.3% na jimlar kuɗin kuki. Amma jin "al'ada" na gefuna masu banƙyama ya sa kek ya zama abin sha'awa fiye da kayan fafatawa. Hakanan zai iya ba ku damar haɓaka farashin ta 5-10% saboda kyawawan kyan gani, wanda a ƙarshe yana haɓaka riba. Yin amfani da allunan kek mai tsayi, ko da yake, zai sa samfurin ya zama ƙasa da gasa-kuma kuna iya rasa abokan ciniki.
Wani nau'in shine samfuran biki masu iyaka. Misali, kek ɗin da aka iyakance don Kirsimeti ko Ranar soyayya yawanci suna da ƙaramin tallace-tallace na yau da kullun (guda 5-10), amma masu amfani suna shirye su biya ƙarin don faɗuwar buki. Ɗauki ranar soyayya "Love Mousse Cake" - haɗa shi tare da allon kek mai launin ja. Gefuna masu ƙira sun dace da siffar zuciya, suna haɓaka jin daɗin soyayya. Ko da yake wannan allon kek ɗin yana da yuan 0.3 fiye da na kai tsaye, ƙarin farashi yana cikin sauƙin rufe shi da ƙimar farashin biredin (20% -30% sama da wainar yau da kullun). Har ila yau, yana sa samfurin ya ji "biki-keɓe."
Hakanan, siyan da yawa na iya rage farashin allunan kek mai kauri. Idan ka sayi 500 ko fiye a kowane wata, wasu masu ba da kaya za su iya rage farashin juzu'in allo mai kauri mai girman inch 8 zuwa yuan 0.4-0.5. Wannan yana rufe tazarar farashin tare da madaidaiciyar baki. Don gidajen burodi masu matsakaici tare da tsayayyen tallace-tallace, wannan yana ba su damar kiyaye farashi yayin da suke samun kyakkyawan yanayin gefuna.
4. Takaitawa: Matakai guda uku don kulle allon kek ɗin dama
Zaɓi tsakanin allunan kek na yau da kullun da wavy-babu buƙatar damuwa game da "wanne ne mafi kyau." Nemo madaidaicin wasa a matakai uku:
Da farko, yi la'akari da salon samfurin: Idan samfurin ku ya kasance mafi ƙanƙanta, daki-daki, ko an yi nufin amfanin yau da kullun a cikin girma, zaɓi allon biredi na yau da kullun. Idan samfurinka na al'ada ne, mai daɗi, ko na ranaku ko ranar haihuwa, zaɓi allon biredi mai kauri.
Na biyu, la'akari da nauyin samfurin: Idan samfurin ku yana auna ≤1.5kg kuma mai Layer ne guda ɗaya, allo mai lebur, zaɓi kwali na yau da kullun mai kauri 3mm. Idan samfurinka yana auna 1.5-2.5kg, zaɓi 4-5mm kauri na yau da kullun corrugated kwali ko kwali mai kauri. Idan samfurinka ya yi nauyi> 2.5kg, zaɓi kwali mai kauri mai kauri ko allon filastik (zai fi dacewa tare da ƙaramin ƙirar igiya).
Na uku, la'akari da kasafin kuɗin ku da girman tallace-tallace: Idan tallace-tallace ku na wata-wata ya kasance ≤50 raka'a kuma kuna kan kasafin kuɗi mai yawa, zaɓi allon cake na yau da kullum. Idan samfuran ku suna da tsada (tare da daki mai ƙima) ko ƙimar siyayyar ku na wata-wata ≥500 ne, je ga allon biredi mai kauri. Laya na yin burodi yana cikin kula da ƙananan bayanai. Ko da yake ƙananan, allon cake na iya zama ƙari mai ɓoye. Ko yana da sauƙi na madaidaiciyar gefuna ko kyan gani na gefuna masu banƙyama, mafi kyawun zaɓi don samfurin ku shine wanda ya dace da bukatun ku. Bari katakon cake ɗin ya zama cikakkiyar wasa, ba ƙarin kayan ado ba - don haka duk abin da aka gasa yana da lafiya kuma yana da kyau.
Lokacin aikawa: Satumba-17-2025