86-752-2520067
A matsayinka na mai son yin burodi, ta yaya za ka zaɓi naka?allon kekShin kun san nau'ikan allon kek nawa ne ake samu a kasuwa? Wannan labarin zai kai ku ga zurfafa bincike kan kayan allon kek daban-daban, gami da kwali da kumfa, wanda zai taimaka muku nemo mafi "mataki" mafi kyau ga kowane kek mai kyau.
Auna Da Farko: Jagorar Asali
Ga wani nau'in da ya fi kyau, mai jan hankali—mai dumi amma mai haske, cikakke ga jagororin samfura, shawarwari kan yin burodi, ko sadarwa tsakanin abokan ciniki:
Fara da sauƙi: fara rage girman kek ɗinka! Idan ba ka da tabbas, kawai ka duba diamita na tiren yin burodinka, ko ka ɗauki ma'aunin tef don ƙara girman kek ɗin da kansa. Shawarar ƙwararru: zaɓi allon kek wanda girmansa ya fi inci 2 zuwa 3 girma fiye da diamita na kek ɗin. Wannan ƙarin sarari yana yin abubuwa biyu: yana sa kek ɗin ya kasance mai ƙarfi, kuma yana ba wa ƙirarka da aka gama kyan gani mai kyau da daidaito—babu ratayewa ko kuma dacewa da kyau!
Zabi Mai Inganci: Allon Kek Mai Kauri na Kwali
Kwali shine mafi sauƙin amfani kuma mai araha, ana amfani da shi sosai a cikin yin burodi na yau da kullun da kuma bukukuwa.
Sifofin Kayan Aiki: Yawanci ana yin su ne da allon takarda mai laushi ko farin kati mai inganci.
Fa'idodi:
Mai rahusa: Ya dace da yawan samarwa ko amfani da shi sau ɗaya.
Mai Sauƙi da Ɗauka: Mai sauƙin ɗauka da riƙewa.
Sauƙin Yankewa: Ana iya gyara shi cikin sauƙi ko kuma a yi masa layi don dacewa da girman kek.
Rashin amfani:
Ƙarfin wannan kayan ba shi da kyau sosai. Idan kek ɗin da kansa ya ƙunshi danshi mai yawa ko kuma yana buƙatar a sanya shi a cikin firiji, yana iya shan danshi ya zama mai laushi. Sakamakon haka, siffar da goyon bayan kek ɗin za su shafi.
Bugu da ƙari, ba zai iya ɗaukar abubuwa masu nauyi ba. Kamar kek mai layuka da yawa, waɗanda ke da yawan cikawa da laushi mai yawa, ko kek mai cuku mai yawa, ba su dace a yi amfani da su azaman tushe don wannan kayan ba.
Duk da haka, ga kek ɗin takarda, ƙananan kek masu layi ɗaya, ko kek ɗin kirim mai nuni na ɗan gajeren lokaci, babu matsala. Haka kuma ana iya amfani da su azaman shafi na ciki donakwatin kek.
Pallet ɗin allon kumfa
Idan kana son yin kek mai tsayi mai tsayi da siffofi masu rikitarwa, tiren kumfa ya zama dole - wannan abu kusan dole ne a samu.
Kayan sa yawanci suna da kumfa mai yawan yawa (kamar polystyrene EPS), kuma an naɗe ɓangarorin biyu da takarda mai laushi ko foil ɗin tin mai laushi.
Fa'idodin suna da amfani sosai:
Mai kwanciyar hankali kuma mai iya ɗaukar nauyi: Ko dai kek ne mai layuka da yawa, kek mai siffar siffa, ko kek mai kauri da aka lulluɓe da fondant mai kauri, ba zai lanƙwasa ko ya lalace ba lokacin da aka sanya shi a kai, kuma ƙarfin tallafi abin dogaro ne sosai;
Ba ya hana ruwa shiga kuma yana jure daskarewa: Yana da kyau a ajiye shi a cikin firiji don sanyaya, kuma yana iya hana danshi shiga, wanda ya dace da kek ɗin fondant da aka riga aka yi.
Duk da haka, akwai kuma rashin amfani:
Ya fi kwali tsada;
Ba za a iya ruɓe shi ta halitta ba kuma ba shi da kyau ga muhalli;
Yana da wuya a yanke shi, kuma wuka da hannu ko kuma wuka mai kauri ne kawai za a iya amfani da shi don yanke shi cikin sauƙi.
Wannan nau'in tire ya dace da kek ɗin aure mai layuka da yawa, kek mai launuka iri-iri, kek mai siffofi masu girma, da duk ayyukan da ke buƙatar kwanciyar hankali mai ƙarfi.
Ƙarin Zaɓuɓɓukan Ƙwararru da Masu Amfani da Muhalli
Halaye: Yawanci ana yin su ne da PET, ABS, ko acrylic na abinci, ana samun su a cikin fari, haske, da sauran zaɓuɓɓuka.
Amfani: Ana iya sake amfani da shi kuma yana da sauƙin tsaftacewa/tsabtace shi; kayan da ke bayyana suna haifar da tasirin zamani na "shawagi"; kyawawan halaye masu hana ruwa da danshi.
Rashin Amfani: Farashi mai yawa; gefuna na iya rasa kaifi (zaɓi samfuran da gefuna masu gogewa).
Yanayi Masu Dacewa: Gidajen yin burodi na kasuwanci, samfuran koyarwa da ke buƙatar amfani akai-akai, nunin kayan zaki da ke neman kyawun zamani.
Tire-tiraye na Katako
Da farko, bari mu dubi tiren bamboo da na katako - ko dai an yi su ne da bamboo na halitta ko kuma itace mai ƙarfi da aka yi wa magani. Waɗannan tiren suna da wani irin abin sha'awa na musamman, tare da yanayinsu na baya da na ƙauye wanda hakan ya sa suke da kyau sosai. Bugu da ƙari, suna da kyau ga muhalli kuma suna da ɗorewa. Rashin da suke da shi: suna da nauyi, tsada, kuma suna buƙatar tsaftacewa da kulawa sosai don hana mold. Sau da yawa ana amfani da su a cikin bukukuwan aure na ƙauye ko kuma a matsayin faranti masu cin abinci. Shagunan kayan zaki masu tsada suma suna son amfani da su don nuna kayayyaki na musamman, suna ƙara tasirin nunin su nan take.
Tiren ƙarfe, kamar waɗanda aka yi da farantin ƙarfe. Yawanci suna da siffofi masu rikitarwa, suna nuna kyan gani na baya. Ba za a iya musanta fa'idodinsu ba: suna da kyau kuma suna da ɗorewa. Sanya tire a ƙarƙashin kek zai ƙara wa fasaharsa kyau nan take. Duk da haka, dole ne a ambaci rashin amfanin su: suna da nauyi daidai gwargwado, tsada, kuma gefuna wani lokacin suna iya zama masu kaifi sosai.
Yadda ake zaɓar pans ɗin kek masu aminci?
Ko da kuwa kayan tire ne, a yi wa gefuna ado da takardar kek, ribbon, ko fondant—yana ƙara kyau yayin da yake ɓoye gefuna na tiren don kammalawa ta ƙwararru. Kullum a tabbatar an yi amfani da kayan abinci masu inganci don hana hulɗa kai tsaye tsakanin kek ɗin da abubuwan da ba su da haɗari.
Tunani na Ƙarshe
Ko da yake an ɓoye shi a ƙarƙashin kek ɗin, kek ɗin baord shine gwarzon da ba a taɓa jin labarinsa ba a duk tsarin yin burodi. Daga kwali mai rahusa zuwa tushen kumfa mai ƙarfi, har zuwa filastik mai sake amfani, katako/itace mai laushi, da ƙarfe - waɗannan kayan aiki daban-daban suna ba da zaɓi mai yawa ga masu yin burodi. Fahimtar halayensu kamar janar ne wanda ke sarrafa kayan aikinsu. Tare da kayan aikin da suka dace, za ku tsaya tsayin daka a fagen kayan zaki, kuna tabbatar da cewa kowane kek yana haskakawa a ciki da waje ba tare da wata matsala ba.
Lokacin Saƙo: Nuwamba-29-2025