Waɗannan kayayyaki guda biyu kayan haɗi ne masu mahimmanci a yin burodi, amma ta yaya za mu bambanta su kuma mu yi amfani da su daidai? Za mu yi cikakken bayani game da manyan bambance-bambancen da ke tsakanin tushen kek da wuraren ajiye kek don ku iya yin zaɓi mai kyau ga kowane aikin yin burodi.
Ga masoyan yin burodi, masu yin burodi a gida, da kuma ƙwararrun masu dafa burodi, ba abu ne mai sauƙi ba a zaɓi tsakanin tushen kek da wurin yin kek. Ko da ƙwararrun masu yin burodi na iya yin zaɓen da ba daidai ba.
Waɗannan kayan aikin yin burodi guda biyu masu amfani suna kama da juna ga mutanen da ba su san su sosai ba. Da farko, za ka iya tunanin za a iya amfani da su maimakon juna saboda duka suna riƙe da kek. Amma bambancin zane, tsari da ayyukansu ya sa su dace da ayyuka daban-daban.
Zaɓar wanda ya dace yana da matuƙar muhimmanci. Yana yanke shawara ko kek ɗinku zai kasance cikakke lokacin da kuka motsa shi, yana kiyaye siffarsa lokacin da kuka nuna shi, kuma yana ba wa baƙi mamaki. Ko kuma zai faɗi, ya canza siffar, ko ma ya faɗi.
Auna Da Farko: Jagorar Asali
Babban bambanci tsakanin tushen kek da wurin ajiye kek shine kauri. Wannan yana shafar ƙarfinsu kai tsaye da kuma nauyin da za su iya ɗauka. Tushen kek suna da siriri sosai. Yawanci suna da kauri 3-5mm—wani lokacin ma 1mm, 2mm, ko 2.5mm. Suna da sauƙi, sauƙin ɗauka, kuma wasu abokan ciniki suna son sassaucinsu. Amma ba su da ƙarfi sosai. Sau da yawa ana yin su da kwali mai layi ɗaya, kwali mai tauri, kwali mai sirara, kumfa, acrylic, ko itace. Suna da kyau ga kek masu sauƙi, kamar kek mai layi ɗaya, kek ɗin cuku mai inci 6, muffins, ko kayan zaki na mutum ɗaya. Hakanan zaka iya amfani da su don raba layukan kek (don haka cikawa ba ya zubewa kuma layukan ba sa motsawa). Wasu abokan ciniki ma suna huda ramuka a cikinsu. Amma tushen kek na iya lanƙwasa ko su faɗi ƙarƙashin matsi. Don haka ba su da kyau ga kek mai layi ɗaya ko mai nauyi. Shi ya sa wasu abokan ciniki ke zaɓar acrylic ko itace maimakon kwali mai launin toka—ko da kuwa waɗannan kauri ne kawai 3mm. A gefe guda kuma, ana yin wuraren ajiye kek don mafi girman ƙarfi da kuma kyakkyawan ado na gefen. Gefunansu suna da faɗin santimita 1.2, don haka za ku iya ƙara ribbons, tube, ko ma rhinestones. Wasu masu yin burodi suna zaɓar rumfunan da suka kai kauri 12-15mm—su ninka kauri sau 3 zuwa 5 fiye da tushen kek na yau da kullun. Don ƙarin buƙatu masu wahala, muna ba da rumfunan da suka kai santimita 3. An yi rumfunan kek ɗin da kwali mai laushi mai yawa, kumfa mai kauri, ko kayan haɗin katako. Wannan tsari mai ƙarfi yana ba su damar ɗaukar kek masu nauyi, masu kyau: kek ɗin aure mai matakai uku, kek ɗin 'ya'yan itace masu nauyin kilogiram 5+, ko kek tare da sassaka masu launin fondant, furannin sukari, ko alewa. Ba kamar tushen kek ba, rumfunan kek ɗin suna shimfiɗa nauyi daidai gwargwado. Ba za su canza siffa ko su faɗi ba, ko da an yi amfani da su na dogon lokaci. Sun dace da kek ɗin da ke buƙatar tsayawa a tsaye yayin jigilar kaya, nuni na dogon lokaci (kamar a tagogi na yin burodi), ko lokacin da kuke buƙatar kwanciyar hankali mai ƙarfi. Kayan da aka yi da corrugated yana da rami a ciki, don haka za mu iya yin rami a tsakiya idan kuna buƙatar sa.
2. Tsarin Kayan Aiki da Tsaron Abinci
Kayan da aka fi amfani da su wajen yin kek shine kwali mai inganci na abinci. Yawanci ana rufe shi da fim ɗin PET don hana ruwa da mai.
Gandun kek suna amfani da kayan da suka fi kauri da ƙarfi don su fi dorewa. Baya ga kauri, sauƙin amfani da kuma nauyin da za su iya ɗauka suma suna da mahimmanci.
3. Yanayin Amfani Mai Kyau
Sanin lokacin da za a yi amfani da tushen kek ko ganga na kek yana da mahimmanci don yin burodi mai kyau. Bari mu dubi mafi kyawun amfaninsu:
Yaushe Ya Kamata a ZaɓaTushen Kek:
Kek Mai Layi Ɗaya: Ƙananan kek ko matsakaici (inci 6-8) tare da kayan ado masu sauƙi. Zaɓi kauri 1.5mm ko 2mm.
Kayan Zaki Da Aka Naɗe Kai Tsaye: Kek ɗin Cupcakes, ƙananan kek, ko ƙananan abubuwan ciye-ciye waɗanda ba sa buƙatar tallafi mai yawa. Kauri 1mm ya isa.
Raba Layin Kek: Ana amfani da shi don raba layin kek. Wannan yana hana cikawa daga zubewa ko kuma yawo. Rabawa yana buƙatar su kasance masu santsi kuma masu hana ruwa/mai jure wa mai a ɓangarorin biyu.
Jigilar Akwati: Suna da sauƙi, don haka suna shiga cikin akwatunan yin burodi cikin sauƙi ba tare da ƙara ƙarin yawa ba. Zaɓi tushen kek mai ƙarfi wanda ya dace da girman kayan ku.
Yaushe Ya Kamata a ZaɓaGangar Kek:
Kek Mai Mataki Da Yawa: Kek ɗin aure, kek ɗin tunawa da ranar haihuwa, ko kek ɗin biki mai matakai 2+. Zai fi kyau a zaɓi ganga na katako mai inci 14 ko mafi girma, ko kuma wanda ya fi kauri 12mm.
Kek Mai Nauyi/Mai Tauri: Kamar kek ɗin 'ya'yan itace (suna buƙatar tallafi mai ƙarfi don su kasance cikin tsari).
Fa'idodin suna da amfani sosai:
Mai kwanciyar hankali kuma mai iya ɗaukar nauyi: Ko dai kek ne mai layuka da yawa, kek mai siffar siffa, ko kek mai kauri da aka lulluɓe da fondant mai kauri, ba zai lanƙwasa ko ya lalace ba lokacin da aka sanya shi a kai, kuma ƙarfin tallafi abin dogaro ne sosai;
Ba ya hana ruwa shiga kuma yana jure daskarewa: Yana da kyau a ajiye shi a cikin firiji don sanyaya, kuma yana iya hana danshi shiga, wanda ya dace da kek ɗin fondant da aka riga aka yi.
Duk da haka, akwai kuma rashin amfani:
Ya fi kwali tsada;
Ba za a iya ruɓe shi ta halitta ba kuma ba shi da kyau ga muhalli;
Yana da wuya a yanke shi, kuma wuka da hannu ko kuma wuka mai kauri ne kawai za a iya amfani da shi don yanke shi cikin sauƙi.
Wannan nau'in tire ya dace da kek ɗin aure mai layuka da yawa, kek mai launuka iri-iri, kek mai siffofi masu girma, da duk ayyukan da ke buƙatar kwanciyar hankali mai ƙarfi.
Lokacin Saƙo: Disamba-12-2025
86-752-2520067

